Somos Todos Gordinhos.

Um livro"Lugar de Médico é na Cozinha"
Um autor ;Dr. Alberto Peribanez Gonzalez.
Um texto ;Somo todos gordinhos.
Existe um importante relato sobre a iluminação de Buda, que nos inspira uma interessante reflexão
sobre o papel das proteínas e das gorduras na dieta.
Um dia, deixou-se levar pela correnteza do rio,pois estava magro enfraquecido,chegou até a costa do rio. Uma pastorinha chamada Sujata o encontrou, e, vendo-o no deplorável estado em que se encontrava, ofereceu-lhe uma tigela com leite cru e arroz. Vendo isso, os tutores que o acompanhavam durante os seis anos abandonaram-no, considerando-o impuro.
 Vamos analisar esse relato do ponto de vista energético-nutricional; Buda estava focado profundamente nas forças da natureza; delas extraía carboidratos, minerais, bactérias,biomoduladores e vitamina.  Por sua respiração, alimentava-se "prana" ou energia cosmica presente no ar.
A luz do sol encarregava de ativar seus sistemas metabólicos e endócrino(chacras).Os exercícios de ioga mantinha ativo e a meditação,lhe conferia  repouso e harmonia com o Criador.
Mas faltavam por completo proteínas e gorduras na sua dieta de raízes.
Uma ingênua menina  ofereceu-lhe nutrientes que faltava;o leite cru< rico em proteínas e gorduras.
As gorduras fazem parte da história da humanidade.................Alimentação é amor sendo servido,á mesa. A pastorinha serviu amor ao grande mestre com o que estava ao seu alcance.
 Meus pais alimentaram-me com aquilo que estava ao alcance deles. E lhes sou eternamente grato por isso, tenho a certeza que assim o fizeram por ter a nos seus filhos um profundo amor.
 E sobre corpo e mente extremamente postos à prova sobreveio a iluminaçâo desse grande homem<
hoje seguido por milhões de pessoas, que, com suas palavras, despertaram para o mundo espiritual,
 no Oriente e no Ocidente.
 O grande mestre oriental reinou-se durante anos na floresta, alimentando-se de raìzes. Cumpre-nos apenas retirar de nossa dieta diària os alimentos biocidas, que destroem a vida no corpo.
 JÀ ESTAREMOS FAZENDO MUITO AO PREPARARMOS-NOS FÍSICA E ESPIRITUALMENTE PARA O ENCONTRO COM DEUS.
  BOA LEITURA SÓ IRÁ TE ENRIQUECER.