ROTEIRO CAFÉ DA MANHÃ IV

Um texto" Café da Manhã.

Vamos até a ALEMANHA com Michael Kallinger editor - chefe de (Seleções Reader's digest)

Estudos identificaram dois grupos na Alemanha: os que preferem um café da manhã doce e os que querem algo mais substancial. Gosto de combinar os dois:

*-2 fatias de pão de centeio, 2 colheres de chá de geleia, cerca de 15 g de manteiga, 2 fatias de queijo ou frios (cerca de 40 g).

*-1 ovo cozido uma vez por semana.

*-2 xícaras de café (cerca de 300 ml) com 100 ml de leite

Veredicto da Especialista:

*-O ovo é fonte de vitamina e ferro e cozido não agrega extra.

*-15 g de manteiga para duas fatias de pão é uma porção muito generosa.

E não há frutas nem legumes. O café diminui a absorvição do cálcio do leite e há excesso de café em relação á quantidade de leite

 TOMANDO CAFÉ E APRENDO .

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